jeu. 07 oct.
|Bondy
Du potager à la marmite : jardiner et cuisiner à Bondy
Restitution de 2 études sur les liens entre jardins et pratiques alimentaires à Bondy.
Heure et lieu
07 oct. 2021, 17:30 – 18:30
Bondy, 48 Rue Roger Salengro, 93140 Bondy, France
À propos de l'événement
Découvrez les résultats de nos 2 recherche-action sur les jardins partagés et pratiques alimentaires à Bondy et venez nous raconter vos expériences et partager vos savoirs faire culinaires et culturaux.
Elodie Barbe (Université de Paris) : "Diversité des pratiques et des savoirs culinaires des habitant.e.s de Bondy"
Noémie Beaubert (AgroParisTech) : "Inscription des jardins collectifs et partagés dans le paysage alimentaire bondynois"
Au menu : débats, atelier et apéro convivial ! Un petit moment convivial pour démarrer le weekend !
Avec nos partenaires : AgroParisTech, CNRS, IRD